Ο Διασυνοριακός Ηλεκτρονικός Κόμβος Καινοτομίας για την Αγροδιατροφή αναπτύχθηκε στο πλαίσιο του έργου “INNONETS – Καινοτόμα δίκτυα για τον τομέα των γεωργικών προϊόντων διατροφής”, που υλοποιήθηκε στο πλαίσιο του Προγράμματος INTERREG V-A Ελλάδα – Ιταλία 2014-2020, στον Άξονα Προτεραιότητας 1 “Καινοτομία και ανταγωνιστικότητα”, – Ειδικό Στόχο 1.1 “Παροχή υπηρεσιών στήριξης καινοτομία και ανάπτυξη διασυνοριακών συμπλεγμάτων για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας».
Το έργο στόχευσε στην ενθάρρυνση της εδαφικής συνεργασίας μεταξύ της Περιφέρειας των Ιονίων Νήσων (στην Ελλάδα) και της Περιφέρειας της Puglia (Ιταλία) για την αύξηση της καινοτομίας και της ανταγωνιστικότητας των μικρών και μεσαίων επιχειρήσεων στον τομέα της αγροδιατροφής.
Διασυνοριακός Κόμβος Καινοτομίας για την Αγροδιατροφή
Ο Διασυνοριακός Ηλεκτρονικός Κόμβος Καινοτομίας για την Αγροδιατροφή, που δημιουργήθηκε στο πλαίσιο του συγκεκριμένου έργου περιλαμβάνει :
E–learning πλατφόρμα, όπου οι χρήστες μπορούν να παρακολουθήσουν διαδικτυακά σεμινάρια και να διασυνδεθούν με εκπαιδευτικά ιδρύματα για την επιμόρφωση τους σε νέες μεθόδους καλλιέργειας και επεξεργασίας τροφίμων, για νέα πρωτόκολλα παραγωγής κλπ. Η συγκεκριμένη πλατφόρμα αποτέλεσε και την βάση μεταφοράς της γνώσης που αναπτύχθηκε κατά την υλοποίηση των τριών Διασυνοριακών Θεματικών Εργαστηρίων Μεταφοράς Γνώσης στους θεματικούς πυλώνες:
- «Βιώσιμες πόλεις και νησιά», με στόχο την δημιουργία προτάσεων για την βελτίωση των υποδομών, των διαδικασιών και των χρηματοδοτικών εργαλείων που αφορούν την ανάπτυξη της αγροδιατροφής στην διασυνοριακή περιοχή.
- «Μηδενικά απορρίματα τροφής», με στόχο την βέλτιστη διαχείριση των απορριμάτων οικιακού, δημοτικού και επαγγελματικού χαρακτήρα, ώστε να μειωθούν τόσο οι ποσότητες που φτάνουν στις χωματερές όσο και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα των επιχειρήσεων και των πόλεων.
- «Καινοτόμες ΜμΕ αγροδιατροφής», με στόχο την ανάπτυξη συνεργειών μεταξύ επιχειρήσεων σε όλη την αλυσίδα αξίας της αγροδιατροφής και την αύξηση της ανταγωνιστικότητας τους.
Ειδικό χάρτη Γεωαναφοράς (GIS) και ειδική εφαρμογή αξιολόγησης που θα διευκολύνουν τη δικτύωση τόσο των ΜμΕ μεταξύ τους όσο και με ερευνητικά ιδρύματα. Στόχος είναι η διευκόλυνση της δημιουργίας κλάστερς και άλλων μορφών συνέργειας μεταξύ των φορέων της τετραπλής έλικας στον τομέα της αγροδιατροφής.
Innovation Hub, όπου οι χρήστες θα μπορούν να παρακολουθούν τις εξελίξεις γύρω από νέες καινοτομίες στον τομέα της αγροδιατροφής αλλά και να συμμετέχουν στην ηλεκτρονική κοινότητα των Διασυνοριακών Θεματικών Εργαστηρίων Μεταφοράς Γνώσης για τη λήψη αποφάσεων σε θέματα που αφορούν την αγροδιατροφή στην διασυνοριακή περιοχή.
Οι υπηρεσίες μας για το έργο
Στο πλαίσιο του συγκεκριμένου έργου, και αναφορικά με την ανάπτυξη του Διασυνοριακού Ηλεκτρονικού Κόμβου Καινοτομίας για την Αγροδιατροφή, η εταιρία Epsilon Σύμβουλοι Ανάπτυξης συνεργάσθηκε με τους Ιταλούς εταίρους του έργου για τον σχεδιασμό του Κόμβου. Επίσης, κατά τη διάρκεια υλοποίησης του έργου, δημιούργησε – ως ανάδοχος της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων- έντυπο και ηλεκτρονικό ενημερωτικό υλικό σχετικά με το έργο και τα Διασυνοριακά Εργαστήρια Μεταφοράς Γνώσης, το οποίο αναρτήθηκε στο τμήμα της E-learning πλατφόρμας.
Καταγραφή τοπικών αλυσίδων αξίας αγροδιατροφής
Στο πλαίσιο του έργου υλοποιήθηκε, σε πιλοτικό επίπεδο, η καταγραφή επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται σε όλη την αλυσίδα αξίας αγροδιατροφικών προϊόντων (με ερωτηματολόγια και σύστημα Γεωαναφοράς), η δημιουργία ενός μόνιμου περιβάλλοντος συνεργασίας της τετραπλής έλικας (ερευνητικά/ εκπαιδευτικά ιδρύματα, επιχειρήσεις, φορείς αυτοδιοίκησης και κοινωνίας των πολιτών) για την εξεύρεση λύσεων σε σημαντικές προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος και στις δύο χώρες, η δημιουργία του Διασυνοριακού Ηλεκτρονικού Κόμβου Καινοτομίας Αγροδιατροφής, και τριών Διασυνοριακών Θεματικών Εργαστηρίων Μεταφοράς Γνώσης(Cross Border Thematic Living Labs).